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三豊タウンみよ

バンジー最高☆さん

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2008年07月04日更新

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 お店レビューへのコメント
 
三豊タウン > 食べる > 和食 > そば・うどん
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食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年11月07日
近隣の造船所工員さんなどもお気に入りの讃岐うどん☆
近隣の造船所工員さんなどもお気に入りの讃岐うどん☆

讃岐うどんツアー9.24/13:40〜14:00☆

前回の「さぬき路」さんより北上、詫間港を目指して少し走って当店へ☆到着するといきなり2匹のワンちゃんがお出迎え!1匹の「大人しいワンちゃん」は何故か犬小屋と壁面のネットとの間に挟まったままじっとしてて、もう1匹の「元気なワンちゃん」は『ワンワンワン!(ウェルカム!)』って感じでしょうか(笑)実は怖がりなバンジー(小学校低学年の時に自転車に乗ってて犬に長時間追い掛け回されて号泣の経験有り)、ちょっと内心ドキドキしながらも急いでパチリ!

店内何とも古風で伝統あふれる感じ☆お昼のピークを過ぎてるのにまだかなりのお客さんがいました☆では早速かけ小/140円を注文☆セルフでお湯でサッとさばいて=【チャッ×2(湯切り)】(【】部分が実はポイント!詳しくは後ほど☆)→ちくわ/80円を乗っけ+おにぎり2個入/110円=合計330円☆ネギを乗せ、かけだし専用容器のレバーを引いて注入→先述「大人しいワンちゃん」の犬小屋が窓ガラス越しにすぐ横の座席に着席☆いただきます!

いりこだしのちょうどいい風合い☆こんぶだしとの高次元のバランス☆だしの温度めちゃホット!麺はねじれ、コシ等を存分に感じることができます☆(麺のアップ画像後日ログ☆)今回かけ「小」でしたが、量結構入ってました☆1.5玉はあったかも☆おにぎりもご飯が本当に美味しい☆全てが満足のごちそうさま!標題にもあります通り、当店のすぐ近くに造船所さんで、讃岐造船鉄工所さんがあり、お昼時になると当店のうどんを求めていつも賑わっているそうな☆

最後に、先述【】の部分!私はいつも通り、注文のうどんの入った器を手に取り、お湯にて麺をほんの少しだけさばいて=【チャッ×2(湯切り)】☆これが普通の作業なんですが、私の後で来られたお客さん全て、麺をお湯に少し浸した後→

『自動水/湯切機』

にサッとかけてるではありませんか!?私食べてる時に気がつきました!要するに【チャッ×2(湯切り)】と自分でしなくても『自動水/湯切機』に専用の手持ちざるを置くだけでいいんですね!知らなかった!しかも次に入ってきた小学校低学年ぐらいと思われる男の子も。。。『自動水/湯切機』で→

【ヴィーーーーン!!!】って水/湯切りしてるぅ!!!

バンジー、男の子に。。。「負けた(爆笑)」

今度来店の時は、『自動水/湯切機』。。。

「使うでぇ(爆笑)」

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コメント(6) | コメントを投稿する

 床屋の

マイアミバイトさん   2007/11/08 12:44

自動洗髪機なんかもある時代ですから 湯きり機械もあってしかり なんかもしれませんね〜。
なんか手洗いの後の 風ブォーンに似ているような・・

 エッジ、効いていそうですね♪

HIRO君さん   2007/11/08 17:18

小さい頃、そろばん塾の帰りの夕暮れ、

犬に追い回され、街路樹にしがみついて泣いていたオレを見て笑いながら通り過ぎる大人達・・・

以来、吠える犬は苦手。妙に笑う大人も苦手。

え〜っと、

ダシの味もさることながら、個人的に注目したのは「熱さ」ですね。
熱いものはとことん熱くいただきたいというのが個人的な好みです♪

旨いんですね、もう判ります!

そして、湯切り機は駅の立ち食いなど、少人数で多くのお客さんをさばくお店でたまに見かけます。

自分で使ってみたいと思ってましたが、ここなら存分に使えますね(笑)

 湯切り機械に関しては全くの素人!

バンジー最高☆さん   2007/11/09 19:13

マイアミバイトさん☆

いつも本当にありがとうございます☆
自動洗髪機?ほほう☆髪まで洗ってくれちゃう☆いいですなぁ☆んでもって、湯切り機械なんてものの経験が無く、最初素通りしてしまった私でした(笑)今回つまづいて、また一つ勉強になりました☆

音に関しては、はっきり覚えています☆手洗いの後の 「ブォーン」わかります(笑)あれとはまた違うんですねぇ(笑)ってか、文字で音を表現すること自体難しいや。。。

 貴殿もまた同じようなご経験を(笑)

バンジー最高☆さん   2007/11/09 19:20

HIRO君さん☆

いつも大変お世話になっております☆
大人になっても、しかも大の大人ですが、犬がなんか苦手でもいいですよねぇ(笑)なんか慣れるのに時間がかかるというか何と言うか、とにかくいきなり吠えられるともうそれだけでビックリ!!!

えぇ☆熱い時に「熱いダシ」はいいですね☆食べた後の達成感をより一層感じることができます☆西讃エリアといえば、この讃岐うどんって感じですね☆

湯切り機、大阪など都会では結構お目にかかる機会がちょくちょくあるのですね☆またまた勉強になりました☆ありがとうございます☆

 湯切機

ローワンさん   2007/11/11 20:00

ですか、、? 富山ではまだ見たこと無いですな><
しかし、、、あまり良い印象が無いのですが、、

何と言うか、、大事な湯切りを機械に任せて良いのか?的な、、、w まぁ、時間と手間が省けて良いのかも知れませんが、ここはあえて手作業で湯切って欲しいものです・・・・なんてね(笑)

いゃ〜、、、正直、いつか富山にこの機械が登場したときに、、「これは何をするモノだ〜???」とパニックに陥ったかも知れませんw 予備知識はこれでOK! さぁ〜いつでも来い”湯切機”(爆)

 私も初めて見ました☆

バンジー最高☆さん   2007/11/15 20:09

ローワンさん☆

コメント超遅くなりました。。。(←三連符(笑))
印象的にはどうなんでしょうね☆現地の人も普通に使ってましたし、効率よく湯切りできるみたいですから、いいんではないですかね☆

私も今度他店で湯切り機に出会ったら、今度はばっちりです☆知ってるげに機械使ってみたいと思います(実は内心ドキドキ(笑))☆
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