SIRAKAWA

たこちくぶっかけＧＯＯＤ☆多くの若者に人気アリ☆

私バンジー最高☆のイキナリ企画モノ【5.13/母の日♪讃岐うどん食べ歩きツアーin西讃】☆今回は全部で７軒（讃岐うどん６軒＆○○○屋さん１軒）行ってきました☆その中で『優勝』の栄冠？を手にするお店は一体どの店舗なのか？では今日も早速発表します☆

第６位☆讃岐うどん【SIRAKAWA（三豊市）】

まず注目は店舗名☆英語で表記されております☆讃岐うどんの数ある名店でもちょっと例を見ないですね☆店内は今風の感じで標題にもありますように、若者、女性にも大人気といった感じですね☆店内は全てカウンター席。インテリア全般、置物、小物などの一つひとつがカワイイ感じ☆讃岐うどんを茹でているのは男性の方、そして女性スタッフの方々の応対、はきはきしててよかったです☆清潔感ＧＯＯＤ☆

肝心のうどんはこれも女性スタッフの方オススメの標題にもあります「たこちくぶっかけの小でひや（冷）」を注文。うどんはもちろん熱いのもあるんですが、ひや（冷）がオススメとのこと☆たこちく＝「たこの切り実が入っているちくわの天ぷら」とのことで、代金は４３０円（後払い）。写真は徳利にありますぶっかけ汁をかけた状態。大根おろしも少し入っております☆では早速いただきます☆

お店同様うどんの麺も洗練された感じとでも言いましょうか、しなやかって感じ☆コシも丁度いいと思います☆ぶっかけのだし汁は私の味覚がおかしいかどうかは不明ですが、だし汁が正直何をアピールしたいのか、それが私には感じ取れませんでした。美味しいんですよ☆そう感じましたのも、写真にあります「たこちく」の印象がすごく強かったのもあるでしょう。ホントたこの切り実が贅沢に一緒に入っています。ちくわも温かくって今もよく覚えています。だし汁に関しては結局少しずつ足して足して、気が付けば徳利の中のだし汁全部無くなっていました！ぶっかけのだし汁は濃い目なんですが、全部飲みました。美味しいんだけどあと何かが？（好みの関係もあるかと思いますのでご容赦願います。）

今度行く機会があったらもう１回その味を再び検証してみたい！＝また行ってみたいと思います☆やっぱり気になります☆SIRAKAWA☆